（3月16日に行われた春彼岸おやき記者会見の様子） 長野商工会議所信州おやきブランド化委員会と信州おやき協議会では、“習慣の復活”を目指し、年7日間の「おやきを食す日」を制定しました。中でも3月21日、春分の日を「雪菜」のおやきを食べて春を祝う日と…