昨年好評をはくした（？）忠治の仮装行列を今年もやります。 忠治姿で散策したり買い物をしたいという声に答えて善光寺での滞在時間を増やしたり、忠治まつりの一週間前から衣装の貸し出しも行います。 そして参加者には権堂のお買い物商品券をプレゼントし…

＜信州おやき王レシピコンテスト＞最終審査開催！ 詳細は、信州おやき協議会の公式サイト「信州おやき調査隊」 http://www.shinshu-oyaki.jp/blog/?p=217 をご覧ください…本日、長野市民新聞にも掲載いただきました。ぜひご覧ください。

信州の郷土食「おやき」の魅力をさらに多くの方に知っていただこうと、本年7月1日〜25日の期間、新聞・テレビ・チラシ・ポスター等で「なつかしくて新しい」おやきレシピを募集し、県内をはじめ東京、石川、兵庫等全国から一般49名79作品、学生部門10校（高…

〜なつかしくて新しいおやきレシピ募集〜信州の代表的な郷土食のひとつ「おやき」、近年ヘルシーなスローフードとして脚光を浴びています。さらに多くの方におやきを食べていただきたいと、おばあちゃんがつくってくれたような「なつかしさ」と毎日食べたく…

日時 平成２３年７月３０日（土）１０時〜１４時 場所 [収穫]サラダパーク青池（長野市篠ノ井山布施3868‐1） [おやきづくり]篠ノ井村山健康スポーツセンター（長野市篠ノ井山布施8282） ＊エプロンなどご持参いただくか、小麦粉などがついてもいい服装対 象 …

日時 平成２３年５月２１日（土）１０時〜１４時 場所 [植付＆食べ比べ]サラダパーク青池（長野市篠ノ井山布施3868‐1） ＊畑で土がついてもいい服装で

信州おやき協議会では、小学生のお子さんとその親ごさんを対象にした農作業体験（伝統野菜「小布施丸ナス」の植付＆収穫）とおやきづくり体験を開催します。自分で植え、育てたナスを収穫しておやきをつくり、蒸かしたてのおやきを味わいます。体験料は無料…

長野商工会議所信州郷土食ツーリズム委員会（委員長＝北村正博当会議所副会頭）では、『たべみごろ信州〜信州の暮らしを体験する旅の本〜』（B5変版36頁）を刊行しました。 中小企業庁「地域資源∞全国展開プロジェクト」の採択を受けて行っている「信州スロ…

この度の東北地方太平洋沖地震ならびに長野県北部地震により被災された皆さまにお見舞いとお悔やみを申し上げます。まだ救助を待たれている方々の無事をお祈りします。 --- 少しでも自分たちに何かできることがないか、と信州おやき協議会では、予定していた…

おやきやそば、ワインなどがあたります。 「旅の発見」信州 郷土食 魅力度アンケート http://tabihatsu.jp/special/shinsyu_enq/ ＊サイトへの登録が必要です長野商工会議所 信州郷土食ツーリズム委員会

長野商工会議所 信州郷土食ツーリズム委員会では2月1日〜4日東京ビッグサイトで開催の「第9回グルメ＆ダイニングスタイルショー春2011」内の「FeelNIPPON 2011春」共同展示商談会に参加します。信州郷土食ツーリズムのＰＲとして「おやき製造の実演・配布」…

今日、1月5日はおやきを食す日として「年玉おやきキャンペーン」が開催されます。 http://www.shinshu-oyaki.jp/blog/?p=105 「年玉おやき」とは、お正月に家族揃って１年丸くいきますようにと願いを込めて、おやきを手で開いて食べられていた習慣を復活させ…

あけましておめでとうございます。 昨年は自分にとっていろいろな変化があった年でした。新しく出会うこと、起こることはそれぞれ新鮮かつ魅力的で、自分の想像は楽しく裏切られました。 これまでよりも周りの人の考えを理解し、それらを組み合わせ形にして…