北信地域では古くからお盆のころにおやきを食べる風習があり、現在でもその習慣は残っています。長野市では多くの家でおぼんにおやきを口にするのではないでしょうか。 この時期のおやきに関する話をあつめてみました。 ――――――――――――――――– ７月３１日 お篭り…

７月３日（土）長野市ホクト文化ホールで開催される「がんに負けない社会づくり長野県民大会」に「信州おやき協議会」も参加し、「(有)いろは堂、(有)豊誠堂製菓舗、そばおやきとがくし」のおやきを販売します。大会に参加しない方でもぜひお気軽にお立ち寄…